殡葬服务分为基本服务和延伸服务(选择性服务)。基本服务主要包括遗体接运(含抬尸、消毒)、存放(含冷藏)、火化、骨灰寄存等服务。延伸服务主要是基本服务以外，供丧户选择的特殊服务项目，如遗体整容、遗体防腐、吊唁设施及设备租赁等。笔者通过对部分省市殡葬服务收费情况调研，收费过高和乱收费情况概括主要有以下几种:
(一)基本服务收费定价过高。2012年，国家发展改革委和民政部联合下发了《关于进一步加强殡葬服务收费管理有关问题的指导意见》明确规定，基本服务收费标准实行政府定价，由各地价格主管部门会同有关部门在成本监审或成本调查的基础上，考虑财政补贴情况，按照非营利原则从严核实。如，遗体接运收费，政府通常按车型定价，但很多定价明显高出了当地的同类营运车辆价格，如馆内短途运尸，短短几十米的距离，最长不过200米，收费却高达300余元。另如火化炉收费，分台式拣灰炉、中档火化炉和普通火化炉进行收费，台式拣灰炉和中档火化炉收费已超出了成本价。一些地方的基本服务收费已达到5类15项之多，还有预约等延伸服务项目.个别地方还存在分解收费、强制服务并收费的现象，虽未达到暴利，但已超出了非营利的红线。
(二)延伸服务项目繁多。随着殡葬服务业的迅猛发展，延伸服务项目逐年在增加。据不完全统计，现延伸服务收费项目已达到4类67项。如，告别厅收费、祭祀园收费、定时火化预约、礼炮车收费、护灵收费、馆内短途运尸收费、休息厅收费、遗物焚烧收费、整容收费、野外收尸收费、沐浴收费、穿衣收费(含穿衣和脱衣)、装骨灰收费、抬尸收费、推尸收费、遗体辨认(看尸)收费、出租花圈收费、电脑制挽联收费、出租解剖室收费、停车场收费、充气拱门出租收费等等。每个项目又分为几小项内容，丧户很难了解清楚，经常出现捆绑式收费。如，穿衣收费，经常是脱衣和穿衣都要收费;停车场收费，在没有经过价格主管部门批准的情况下自定价格收费，也有批准以台次计算，但殡仪馆工作人员从未查过车辆台次，常采取估算形式或定额收费。个别地方还存在延伸服务项目捆绑到基本服务项目之内。如，寿垫、尸袋、专炉、预约时间等;租用品的费用，价格基本都会高出物品市场零售价的一半。如，凳子、拱门、花篮等等。如此发展下去，延伸服务项目会越来越多，价格会越来越高，丧户负担会越来越重。
(三)丧葬用品利润过高。丧葬用品价格现执行市场调节价，殡仪馆和殡葬服务中心销售价格现已达到暴利，并且大多殡仪馆和服务中心不让外进丧葬用品。个别地方，骨灰盒的利润最高可达到1000%。丧葬用品更花样繁多，品种数不胜数，包括很多迷信用品在内。墓地价格年年增高，远远超出了当地房地产价格，甚至超出了别墅价格。
(四)殡葬中介行业泛滥。随着治丧人群的年轻化，多数人不懂办理丧事的“规矩”和风俗。丧户为了即省心方便，又能圆满办好丧事，在中介刻意夸大办理葬礼难度大，吹嘘自己有门路懂程序，丧户为图省事被动接受中介的“一条龙”服务。为了招揽生意，很多中介已从殡仪馆或服务中心，前移到ICU病房、交通事故大队、急救中心等。经常出现中介在医院等人死的现象，医院刚宣布人员死亡，他们会马上过来表面上“嘘寒问暖”、“满脸同情心”，紧接着就强调死者为大、入土为安，强调他能帮助联系办理后事。由于市场有需求，这些中介往往没有标准、没有监督、没有管理，从业人群多为花店老板、丧葬用品店亲属、墓地老板等等。丧户总认为付些服务费，求个省心省事。但因里边黑幕太多，丧户多只交了过高的服务费，花了很多怨枉钱，却难得到相应的服务。因中介多是哪项服务、哪种商品利润高、提成大，就建议丧户接受哪一种，若丧户提出异议，他们通常会打着“人都没了，不差这几个钱;这是最后给他(她)花钱了、花少了不吉利、不忠不孝等说事，软中带吓的逼丧户听其摆布。
(五)垄断经营模式。殡仪馆多为民政部门下设的事业单位，而殡葬服务中心多为个人投资单位，但每个县或市多只设一家殡仪馆，一个殡葬服务中心，形成了独家经营缺少竞争的局面。现实当中若有丧户为了节约或方便，自带花篮、花圈，服务中心或殡仪馆根本不让带进，高利润的丧葬用品更是不允许丧户自带，为此引发的矛盾或治安问题屡见不鲜。