丧葬是每个人都会经历的，对于农村、渔村人而言，更加被看重。虽然目前大部分的年轻人都不太懂这些仪式(礼仪)、习俗，但仍会在身边老人或“念伴”(舟山方言，指熟悉丧葬传统习俗、操办程序、繁褥细节等，并主持参与丧葬活动，以此谋生的人)的提醒下做到面面俱到，以对逝者表达尊敬，“事死如事生”，从而传统文化被逐渐保留并延续下去。
丧葬送终的仪式(礼仪)较为复杂。一般病人(或老者)即将垂危前，亲人纷纷来到其身边，陪伴或送行。同时会点一盏油灯(称“长明灯”)在其身侧，不能吹灭，人们相信“油尽灯枯”的说法，希望其自然离世。离世前会咳出一口浓痰，随后亲人便喂稀粥让其咽下，意思是垫点肚子上路。人亡后，要对遗体进行沐浴、更衣，穿的衣服、垫的褥子、放在屋内的位置等都有讲究。随后做“移尸羹饭”。同时将其穿过的衣服、睡过的被褥等用席子包好，按一定方向到家附近的三岔路口焚烧。接下来请来阴阳先生对丧葬仪式(如守灵、移尸棺木、钉棺、出殡等)的各时辰以及相冲生肖做算排，让死者家属通知亲朋好友。现在都用手机、电话通知，以前通讯不发达，一般都派报讣者前去。报讣者倒掖黑雨伞，到目的地后仍倒放，听闻死讯后，被告知者要啼哭或砸瓦片，待报讣者离去，要将其用过的杯碗筷敲碎扔掉，准备大红被去吊唁。同时，亡者家人开始穿白戴麻。从去世到出殡需要守灵，移尸入棺和钉棺时，亲人需要围在棺材四周啼哭，一人问“某病愈否”，一人答“好了”，直到问完死者生前的病痛为止。以前直接将遗体放入棺材内，现在都将骨灰根据亡者的骨骼部位，分别装入寿衣内，寿衣分好几套，类似于活人的内衣、衬衣、毛衣、棉袄等，亡者生前爱戴帽子的，家人还会为其准备帽子，以及毛巾、手套、鞋子等，一并放入棺材内。对于现在的亡者没有棺材和土葬的坟墓，则省去这些礼仪，直接将骨灰盒放入公墓内。
出殡日的穿戴也有讲究，现己逐步简化，但基本习俗继续传承着。亡者之女全身白衣、白鞋(鞋后帮缝二指宽红布，穿至“五七”)、白斗;亡者之子全身白衣、白鞋，头戴用草绳缠绕的帽子，子女都系细麻绳于手腕和颈项，手握孝杖棒。孙辈戴黄帽，曾孙辈戴红帽，其余送丧者将黑纱布别在手臂侧。送到坟头的路上也有很多讲究，有三祭、五祭、七祭的，每祭都要跪拜、敬香、敬酒、专人念杠词，一般兄弟、子女、孙辈等来分祭。此习俗土葬者仍行。以前流行土葬，即安葬于山间坟头，现在大多葬于陵墓、公墓等处。
舟山群岛每个县区、每座岛屿都有其独有的丧葬习俗(如出海渔民葬身大海，无尸可寻，家人做“潮魂”仪式为其招魂)，这里就不一一罗列了。
“做七”，从亡者离世当日起计算，七天一祭，“七七”为满。亡者离世一百天称为“百日”，要做羹饭，一年后要做“周年”羹饭，连续做三年。以后每逢亡者忌日做“忌日羹饭”。给己故父母做寿(称“阴寿”)一般较为简单，一桌羹饭以示纪念。此习俗在舟山仍在流传。
夹(做)棺材，皆选农历六月十二，传说这天是彭祖诞辰日，可得长寿，一般盛行于土葬的渔农村。生前做的棺材，称寿材。